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Reveillon Du 31.12.2024

Proposée par Mimote
A
Salle lucien geng
Date et lieu
La sortie se déroulera à HABSHEIM (68440),

le Mardi 31 décembre 2024.

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Sortir sur HABSHEIM (68440)

Sortir en Haut Rhin

Sortir le Mardi 31 décembre 2024

Frais et durée

Frais prévus:
95 €uros la place -

Durée prévue :
La soirée

Description de la sortieREVEILLON de la Saint Sylvestre du Mardi 31 décembre 2024

Les Quilleurs de HABSHEIM vous propose un beau réveillon
Amuse bouche - Entrée - Repas - Fromage - Dessert -
Un menu d'exceptionnel, cuisiné par notre traiteur KESSLER

Menu du réveillon à 95 €uros - Boissons non comprise -
Vestiaire - Parking surveillé - Service de sécurité -

Un répertoire varié, toutes danses, avec l'Orchestre D'Hardtwälder

Un menu de circonstance -

Assiette amuse bouche :
Rillette de saumon fumé au Yusu et à l'aneth dans son chou
Brochette de Fallafel à la patate douce et au curcuma
Accompagné d'une sauce menthe
Pana cotta de potimarron aux éclats de noisettes en verrine
Mini moelleux tomate et chorizo
Poire pochée et crème de fromage sur toast au miel et de noix
Wrap de dinde aux girolles et à l'estragon.

Entrée -
Foie gras de canard entier au Monbazillac et pain brioché
Assortiments de fruits rouges
Emulsion de pistaches - Brioche à tête
Pain bâtard aux fruits rouge.

Plat -
Roulé de chapon farci, sauce aux truffes et ses garnitures
Gratin de pommes de terre paillasson
Ecrasé de butternut - Choux romanesco
Boules de pains varies ( blanc, campagne ,céréales, )

Fromage -
Assortiment de 3 fromages sur assiette
Gelée de groseille et salade sucrine
Munster, brie, comté, cumin,
Salade de sucrine, vinaigrette au cumin
Mélange de graine ( courge , crumberries , )

Dessert -
Sablé breton, caramel mou au beurre salé, crémeux vanille
Serments d'orange, sauce chocolat à l'orange.

Soupe à l'oignon et ses accompagnements

Attention places limités pour préservé une belle piste de danse !!

Règlement et réception obligatoire avant le 30.11.2024,
par chèque , détails sur le GDD , pour valider votre place .
Au plaisir de vous y convier .

Un GDD sera ouvert pour plus d'infos
Merci pour votre confiance

Niveau / Compétences / Connaissances requis :
Vouloir passer une soirée de réveillon unique,
inoubliable et exceptionnelle,
écouter et danser sur de belles chansons qui donne le frisson
avec un Orchestre D'Hardtwälder , répertoire de circonstance.

Participants
Places disponibles : 22  

[La liste des participants n'est visible que des personnes inscrites sur AmieZ.]


D'autres personnes (JDS - L'Alsace -) participeront probablement à cette sortie.
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