Réveillon de la St Sylvestre à Fleury d'aude

Proposée par Sylia111

Date et lieu
La sortie se déroulera à FLEURY (11560),

le Mardi 31 décembre 2024.

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Sortir en Aude

Sortir le Mardi 31 décembre 2024

Frais et durée
Frais prévus:
90 € adulte et 30 € enfant

Durée prévue :
La nuit

Description de la sortieVenir terminer l'année 2024 et commencer l'année 2025 avec l'association
Le Bouchon Perpignanais
président Mr BORIE Frédéric
21 place de la Méditerranée
11100 Narbonne Plage
( Réservation au 06 28 22 51 06 )
Libellé les chèques à
Association le bouchon pérignanais
Chèques à envoyer à
Monsieur BORIE FRÉDÉRIC ( voir l'adresse plus haut en n'oubliant pas de marquer au dos du chèque votre pseudo )
Merci beaucoup

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Détails de la soirée ( les cotillons seront là évidemment )

MENU

Apéritif , buffet
Assortiment de verrines,
Mini blinis ,
Mini navettes ( viandes, poissons, crustacés, légumes, foie gras )
'''''''' Soit 5 pièces par personne ''''''''''

ENTRÉE
Tourte de ris de veau et foie gras

POISSON
Filet de saumon farcis aux petits légumes et sa sauce aux poireaux

TROU NORMAND
Sorbet aux pommes , calvados

PLAT
Fondant de veau confit , sauce aux cèpes avec son écrasé de patate douce
Farandole de légumes

FROMAGES
Saint-Nectaire , Tome de montagne , Abondance, Rocamadour

DESSERT
Palova aux Fruits exotiques
Café 1 bouteille de rosé , rouge , et blanc par table ( 6 personnes )
+ 1 coupe de champagne
( Possibilité d'aller acheter des bouteilles supplémentaires au bar )

MENU ENFANT
Entrée
Mini navettes chèvre / jambon , saumon , thon / crevettes
Plat
Gratin de poulet aux pommes de terre
Dessert
Idem adulte

Pain et service complet inclus

Participants

Places disponibles : 15

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