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Accords mets et vins- sur la route des epices

Proposée par Angelcoco
 
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
CENON (33150),

le Vendredi 09 avril 2010 à 19:30.

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Sortir sur CENON (33150)

Sortir en Gironde

DescriptionJe vous propose de découvrir la cave VINOMANIA à cenon,qui pour notre soirée,devient un lieu original de découverte et d'échange, autour du vin.
Notre sommelier-Stéphane,entouré de Sabrina et Marion- saura vous étonner et vous guider lors de cette soirée DEGUSTATION et DECOUVERTE ACCORDS METS ET VINS.

Le principe: Déguster 4 vins accompagnés de mets originaux permettant de révéler les saveurs aussi bien dans les vins que les mets, question d'ACCORDS !!!
Tous les sens sont sollicités:odorat,goût,vue,ouïe et même toucher (façon de tenir le verre) !!!

Le menu, les vins:
Acras de cabillaud
Velouté de Potiron et son trio d'épices
Samoussas
Brochette de poulet à l'indienne
Compotée framboise poivre et basilic
accompagnés de Montbazillac, Côtes du Rhône,Puisseguin St Emilion,Champagne.
+ Un blanc sec pour vous accueillir.
+ commentaires de notre guide sommelier

Tout cela dans la bonne humeur et ''sans prise de tête''.
Vous pourrez poser vos questions, échanger.

NB: ne pas s'offusquer d'une présentation ''commerciale'' des BAG in BOX.

Alors qui est partant?

Participants

Ils étaient 3 participants



[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]


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