''bouquets printaniers'' - menu gastronomique

Proposée par Richalou

Date et lieu La sortie s'est déroulée à MARLENHEIM (67520), le Samedi 27 mars 2010 à 19:30.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur MARLENHEIM (67520) Sortir en Bas Rhin

DescriptionComme tous les ans, les restaurateurs de la Suisse d'Alsace proposent ensemble avec les vignerons et l'Office de Tourisme Intercommunal les ''Week-end gourmands - bouquets printaniers''.

Nous avons choisi le Restaurant Reeb à Marlenheim, dont voici le menu :

Amuse bouche :
Briochettes farcies

Entrée :
Terrine de légumes printaniers cuits et
rosace de saumon fumé « maison »

Plat :
Médaillon de veau à la crème de
Whisky et chiffonnade de
jambon Serrano, Légumes glacés

Dessert :
Croustillant de fruits rouges,
crème de mascarpone au Kirsch

Le prix est de 39 €/personne vin compris.

Comme nous nous engageons vis-à-vis du restaurateur pour une réservation ferme, nous vous demandons de vous inscrire uniquement si vous êtes sûrs de venir. Nous allons par ailleurs vous demander de nous envoyer un chèque pour confirmer votre inscription (voir GDD).

Participants

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