Atelier ''cuisines du monde '' : escale culinaire en thailande ....

Proposée par Danhhhhie

Date et lieu La sortie s'est déroulée à TOULOUSE (31500), le Samedi 13 mars 2010 à 10:00.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur TOULOUSE (31500) Sortir en Haute Garonne

DescriptionEmbarquement immédiat pour poursuivre la découverte des cuisines du Monde ...Après plusieurs escales lors de sorties passées (à la réunion : avec le rougail , en Indonésie : avec le gado gado, en Italie, et au Maroc ), c'est le moment de découvrir l'excellentissime cuisine ThAilandaise,si parfumée et originale, à travers un atelier /dégustation proposé ce samedi matin ''at home'' .

Nous aurons le plaisir d'accueillir un couple de Thailandais, très sympathique qui préparera sous nos yeux , un menu typiquement thailandais ....
Pour plat principal, nous aurons:
une soupe de crevettes à la citronnelle (Tom Yam), très copieuse et aux parfums uniques, accompagnée de riz au jasmin , si typique,

et ensuite, nous dégusterons un plat de chou chinois sauté aux oeufs (Pad Pak Kad KAO) .

Avec 1000 secrets dévoilés (cuisson du riz parfumé, travail au Wok entre autres ...).

La préparation des plats (pour 5 ) se fera de 10 à 12 h , ensuite viendra le temps de la dégustation/repas autour de la table de 12h à 13h/13H30 ...

La préparation de ces plats sera réalisée par notre excellente cuisinière Bee . Fraîchement arrivée de Thailande, où elle a suivi de nombreux stages de cuisine thailandaise, elle nous dévoilera une cuisine authentique .
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POur cette sortie, est nécessaire un engagement réel , donc je souhaite récupérer, svp, un chèque déposé dans ma boite à lettres (accès facile métro) avant jeudi soir, (pour achat des courses dés confirmation) .
Je ne pourrai restituer ces chèques , en cas de non venue ''dernière minute'' , que si la personne a trouvé son remplaçant ...
Merci aux inscrits éventuels de venir rapidement sur le forum de discussion associé , pour les informations complémentaires ...

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