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Soirée de dégustation animée : les bourgognes

Proposée par Plugandplay
A
La cale à vins
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
TOULOUSE (31400),

le Samedi 29 mai 2010 à 20:00.

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Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ

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Sortir sur TOULOUSE (31400)

Sortir en Haute Garonne

DescriptionVenez déguster, en amateurs éclairés, des vins de Bourgogne à ''La Cale à Vins'' http://www.la-cale-a-vins.fr/


Descriptif de la soirée :

- 4 vins de Bourgogne (un verre de chaque par personne) :
Volnay 1er cru (rouge)
Pommard 1er cru (rouge)
Rully 1er cru (blanc)
Chablis 1er cru (blanc)


- 4 assiettes dégustation/personne pour accompagner le vin :
Poisson fumé (sur blanc)
Charcuterie (sur rouge)
Préparations végétariennes (sur autre rouge)
Fromages (sur autre blanc)

- Prestation oenologique (distilée par un oenologue) :
Historique régional
Les cépages
Les domaines
Explications de l'accord mets/vin

- Ambiance musicale.
Une chanteuse professionnelle interprètera des standards jazz/blues

- Restauration :
Produits de qualités cuisinés avec raffinement et goumandise

- Cadre :
Péniche ''Clémence Isaure''
Une salle de restauration/dégustation
Une charmante terrasse à l'étage

- Prix : 30 euros par personne, comprenant l'animation, le vin, la prestation oenologique, les assiettes dégustation.


Attention, il y aura d'autres personnes non-Amiez présentes lors de cette soirée.

Je vous demanderai de me faire parvenir votre chèque et ceux de vos accompagnants s'il y a, afin d'éviter les désistements de dernière minute et de gérer au mieux la soirée (les bouteilles ouvertes ce soir-là sont de grands crus donc d'un certain prix).
Les modalités seront expliquées dans le groupe de discussion.
les personnes dont nous n'aurons pas reçu les chèques 3 jours avant se verront désinscrites de la soirée.

Merci de votre compréhension, et je vous dis à très bientôt autour d'excellents vins de Bourgogne !

Participants

Ils étaient 4 participants



[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]


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