Atelier de cuisine aux hydrolats

Proposée par Otsuya

Date et lieu La sortie s'est déroulée à RAYSSAC (81330), le Samedi 11 décembre 2010 à 09:00.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur RAYSSAC (81330) Sortir en Tarn

DescriptionATELIER CREATIF DE CUISINE AUX HYDROLATS
Préparez un repas de noêl différent tout en apprenant à découvrir les propriétés des hydrolats, au menu de cet atelier :

1-Présentation et initiation aux hydrolats

2-Préparation d'un menu de fête
Cocktail surprise
Entrée, flan de carottes au curry sur sa mousse de navet au jasmin
Plat principal roti de porc au caramel de lavande, ou pour les végétariens boulettes de millet aux herbes aromatiques.
Dessert fondant capuccino et sa chantilly d'Ylang, sorbet léger litchee rose

3- Dégustation

4- Les hydrolats, les utiliser en cosmétique, en trousse de bien-être

2 sessions de 6 personnes maximum, Samedi 11 décembre et dimanche 12 Décembre au choix, de 9h à 16h.
En dessous de 4 incriptions l'atelier sera annulé, mais si vous êtes au moins 4 personnes il est possible d'organiser un atelier à une date à votre convenance.
Prix : 55 Euros par personne formation sur les Hydrolats + repas
Lieu : Gîte rural du viala

Participants

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