Virée gastronomique au milieu de la nature du ried

Proposée par Valime67

Date et lieu La sortie s'est déroulée à ERSTEIN (67150), le Vendredi 13 mai 2011 à 19:00.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur ERSTEIN (67150) Sortir en Bas Rhin

DescriptionPrenez le temps d'un voyage à Erstein au milieu de la nature du Ried dans cette Auberge de charme. Son Chef Pascal Joecklé a fait ses armes auprès de quelques tables réputées en Alsace. Au Crocodile, Chef de cuisine au Pont-St-Martin, et chez le traiteur, en Suisse, au Palace et au restaurant ''Loù Revelen'' à Saint-Tropez. Au coeur des traditions, vous goûterez aux joies simples autour d'une fondue Bourguignonne, d'un faux-filet aux Morilles, d'un filet de Sandre aux Morilles ou d'un menu du terroir composé d'une assiette de saumon fumé, d'un onglet de boeuf aux échalotes ou d'une truite aux amandes. Loulou si pétillante et avec professionnalisme, mettra tout en oeuvre pour vous guider durant votre étape gourmande. Cet endroit pourrait vous inspirer, ''un coup de coeur'' pour une ambiance de communion, de mariage ou pour organiser un jour teinté de fête. Si vous souhaitez créer un effet harmonieux où entretenir un lien étroit avec la nature, invitez vos amis à dîner sur la magnifique terrasse de l'Auberge de la Tuilerie'', et à associer les saveurs d'un repas ou le plaisir des mots, à celui du chant d'oiseaux.

Participants

Ils étaient 4 participants

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