A la découverte de la cuisine nord-africaine

Proposée par Broceliandes75

Date et lieu La sortie s'est déroulée à SOIRÉE ORIENTALE, AU COEUR DES ORIGINES BERBÈRES, le Vendredi 14 septembre 2007 à 20:00.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
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DescriptionAvec ses origines berbères, ce restaurant au décor très dépaysant met à l'honneur l'une des plus anciennes cuisines méditerranéennes. C'est, paraît-il, dans cette région nord-africaine que l'on fait le meilleur couscous, et c'est également là qu'est né le tajine.
Le Berbère joue avec subtilité sur les saveurs sucrées et salées, douces et épicées.

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