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Proposée par
Ninou31
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
LE JARDIN PAMPLEMOUSSE À ESCALQUENS
,
le
Jeudi 24 janvier 2008
à
20:00
.
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Description
Je vous propose de venir goûter aux spécialités de l'Océan Indien, Antillaises et Africaines. J’y ai mangé à plusieurs reprises et jamais déçue. Tous les plats sont parfumés aux épices mais non pimentés (piment servi à part).
Menu à 25 euros
Apéritif : planteur et son rhum des Iles ou Caresse Créole (cocktail sans alcool)
Entrée : Assiette créole (boudin créole, accra, salade et vinaigrette exotique, samoussa et vindaye de poisson
Plats : filet de Lieu sauce pomme d’amour au citron vert et cari de poulet parfumé au safran et curcuma
Dessert : délice des îles sur fond de coulis exotique
Avec le café, ¼ de vin
Pour les curieux, leur site Internet :
http://www.lejardinpamplemousses.com
Participants
Ils étaient 0 participants
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