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Journée gourmande
Proposée par
Denisb
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
TOULOUSE CENTRE VILLE
,
le
Samedi 08 mars 2008
à
10:00
.
Participer à cette sortie
Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ
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Description
Votre chef Fréderic Dubourvieux vous dévoilera ses secrets de cuisine.
Pour cela il préparera à
10h00:Croustade de pommes aux parfums d'agrumes.
11h00
os de saumon en écailles de légumes frais braisé au vin d'Alsace.
14h30:Canette rotie en cocotte et glacée en réduction de jus de griottes.
15h30:Tajine de veau au curry de Madras aubergines et courgettes.
16h30:Brouillade d'oeufs minute en piperade.
17h30:Soufflé chaud créole de bananes confites au caramel de coco.
Chacun a la possibilité de venir et partir quand il le souhaite.
Participants
Ils étaient 2 participants
[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]
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