Avec Cloclo !!!!! Apéro concert au Domaine de St Laurens de Saurs

Proposée par Misoune81

Date et lieu La sortie s'est déroulée à LISLE SUR TARN (81310), le Mardi 16 août 2016 à 19:00.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur LISLE SUR TARN (81310) Sortir en Tarn

DescriptionVenez partager comme l'année dernière un apéro concert organisé au Domaine de St Laurens de Saurs à Lisle sur Tarn.

Accueil par Magali et Laurent Visseq
http://www.domaine-st-laurent-de-saurs.com

Restauration :
Sur place assiette de charcuterie ou autre (système de ticket)

Animation d'enfer avec Alan le sosie de Cloclo.
Venez vous déchainer !!!!! Un mardi au soleil !!!!!

Visite du vignoble à partir de 18h pour ceux qui le souhaitent, restauration à partir de 19h.

Le Domaine St Laurent de Saurs est une petite exploitation familiale, crée en 1999.

Lors de l’achat de cette exploitation en 1993, la famille a fait le choix audacieux de vinifier eux même, Laurent avait alors 17 ans, il a commencé à élaborer ses vins.

Pendant les 6 premières années, les vins étaient directement vendus au négoce.
Laurent a pu par ce biais se former, apprendre, faire des essais, et terminer son BTS par correspondance.
En 1999, Laurent devient enfin jeune viticulteur Tarnais, il a alors 23 ans et décide de créer le nom du Domaine : le “Domaine St Laurent de Saurs” est né.

Ses premiers vins en bouteille sont arrivés la même année, un vin rouge de pays et un vin blanc sec de pays.

Depuis 5 ans c'est avec sa compagne Magali, qu'il a mis en commun à la fois leurs compétences en viticulture (issue aussi d’un milieu viticole) et ses compétences sur la mise en valeur des produits du terroir (Master sur les produits du terroir).
Le domaine se modernise, progressivement le vieux matériel est changé, un nouveau chai a été aménagé il y a deux ans.
Beaucoup de projets sont encore prévu, ils se feront progressivement.

Huit ans après, notre palette s'étend à près de 20 cuvées différentes.
Un quart des vins de la propriété est destiné à la vente en bouteille.

Terroir :

Elle se situe sur la commune de Lisle sur Tarn au lieu dit de Saurs. Le vignoble exposé en fond de côteaux de la rive droite, possède une grande quantité de cépages typiques : Duras, Syrah, Braucol et Gamay pour les rouges. Muscadelle, Loin de l'œil et Mauzac pour les blancs. Cette variété permet l’élaboration de vins typiques et originaux.

Participants

Ils étaient 18 participants

[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]

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