Cochonailles

Proposée par L_oiseau de feu

Date et lieu La sortie s'est déroulée à TRUCHTERSHEIM, le Dimanche 16 novembre 2008 à 12:00.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
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DescriptionFaire bombance est un excès si cela se répète trop fréquemment mais est partie intégrante de l'art de vivre si l'on s'y adonne avec modération. De fait, je propose de retrouver les saveurs de jadis, le goût du terroir, la cuisine suave de nos campagnes par un repas de ''cochonailles'' servi dans une gargotte campagnarde. Il sera donc servi une soupe de boudins, un plat composé de boudin noir, d'andouillete et de quenelles de foie, et last but not least, la choucroute aux 7 garnitures. Dessert si...
Possibilité de visiter la ''Maison du Kochersberg'' après le repas qui présente la vie telle qu'elle se déroulait jadis dans les fermes.

Participants

Ils étaient 1 participants

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