Les enjeux du pastoralisme dans les pyrénées.

Proposée par Sathya

Date et lieu La sortie s'est déroulée à OLORON STE MARIE, le Jeudi 02 avril 2009 à 18:30.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
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Descriptionl'intervenant est Joseph Paroix, berger co-président de l'association des éleveurs transhumants des trois vallées béarnaises.

Joseph, le Pâtre d'Ossau, nous parlera de l'inévitable :

nécessité de cohabitation avec l'ours,

de la sauvegarde indispensable de la petite exploitation de montagne,

de l'importance de la valorisation du fromage d'Estive

de la difficulté d'être berger aujourd'hui.

Bonne conférence à tous .
Repartez en étant convaincu que nous habitons une belle région avec des produits de qualités que l'on peut encore défendre.

Participants

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