A la découverte de la cuisine traditionnelle de jean

Proposée par Chemin02

Date et lieu La sortie s'est déroulée à PARIS 18ÈME, le Mercredi 06 mai 2009 à 20:45.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
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DescriptionOn est au pied de la Butte, à l'abri du tintamarre. Jean Navier est un sage qui pose un regard tendre sur la vie qui se gaspille au zinc. Son comptoir en forme de fer à cheval est son petit théâtre quotidien. Il sert les vins blancs qu'il aime, comme les coteaux-de-jasnières. En cuisine, la famille se débrouille bien pour servir cinq ou six tables. Les rillettes, le poulet rôti, le cochon, le lapin… tout ce qui passe en cocotte chez lui provient de son pays. Jean Navier est un office de tourisme à lui tout seul. Aux murs, les belles rencontres des vrais trousseurs de vie ont été croquées par Doisneau, Robert, l'éternel ami de Jean.
Plat du jour de 15 à 20 €. 27, rue Lambert (XVIIIe), 01-46-06-15-11.

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