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De ferme en ferme en Montagne Noire
Proposée par
Cathydu81
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
MAZAMET (81200)
,
le
Dimanche 04 octobre 2009
à
09:30
.
Participer à cette sortie
Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ
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Sortir sur MAZAMET (81200)
Sortir en Tarn
Description
Bienvenue dans les fermes de la Montagne Noire !
Ce Dimanche 4 octobre, 17 agriculteurs vous accueilleront chaleureusement dans leurs fermes de la Montagne Noire (coté Aude et Tarn) pour vous faire découvrir leurs métiers et leurs produits : volailles, fromages, boeufs, taurillons, charcuteries, etc...
Comprendre, gouter, acheter... un vrai produit de la ferme !
Je vous propose un circuit sur la journée passant par 5 de ces fermes, dans lesquelles nous pourrons visiter, voire acheter (sans obligation).
Ma sélection part de Viviers les Montagnes (porcs en plein air), passant par Escoussens (volailles et canards), passage par Saissac (cerfs) si nous avons le temps.
Il est possible de prendre le repas de midi composé de produits locaux dans une des fermes, je vous propose celle de Mazamet qui élève des vaches à viande :
grillade de boeuf ou daube de taurillon, charcuteries, fromages et pomme de Citou, boissons comprises pour 13 euros . Pour ceux qui ne souhaitent pas prendre ce repas, prévoyez votre pic nic ! Et pour ceux qui sont intéressés, merci de me le signaler pour réserver à temps...
Pour l'après midi, rencontre insolite avec des lamas à Castans, avant de finir tranquillement la journée en dégustant yaourts et fromages à Albine.
Les enfants sont les bienvenus évidemment, mais les adultes apprécieront cette sortie plein air ! Il n'y a aucune obligation à suivre le groupe toute la journée, ou à modifier l'itinéraire suivant vos choix, on s'adapte !!
Participants
Ils étaient 1 participants
[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]
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